Küchenleitung (m/w/d)

Ranstadt

Vollzeit

Wir versorgen tagtäglich unsere Bewohner:innen mit leckeren Speisen. Ganz klar, dass hinter den Kulissen in der Küche ordentlich was los ist. Dabei will aber nicht nur das Essen zubereitet werden – auch braucht es jemanden, der alle Vorgänge koordiniert und ein Auge auf Einkauf wie Hygiene hat. Sie haben Lust auf genau diesen Job? Dann unterstützen Sie uns gerne als Küchenleitung (m/w/d) in unserem Seniorenzentrum. Wir freuen uns auf Sie!

Ihr zukünftiger Arbeitsplatz

Ranstadt

In einem ruhigen Wohngebiet in Ranstadt und dennoch gut angebunden liegt unser Haus im Wetteraukreises am Fuße des Vogelsberges. Etwas verwinkelt bietet es viele Ecken zum gemütlichen Sitzen und Herausschauen, warme Farben strahlen Wärme aus. Der Gruppenraum im Erdgeschoss mit angeschlossenem Garten lädt zum Verweilen und zu Gesellschaft ein. Es gibt sechs Wohngruppen mit je 12 Einzelapartments, so ist ein familiäres Haus entstanden. Eine Tagespflege liegt im Erdgeschoss. Ranstadt liegt an der Bahnstrecke Gießen – Gelnhausen. Der Ort ist an allen Tagen gut angebunden. Das Haus ist zu Fuß vom Bahnhaltepunkt in zehn Minuten zu erreichen. 

Ihre Benefits bei uns

01

Faire Vergütung

02

Moderner Dienstwagen

03

Unbefristete Anstellung

04

Flexible Arbeitszeiten

05

Betriebliche Altersvorsorge

06

E-Bike-Leasing

07

Weiterbildungen

08

Healthmanagement

09

Work-Life-Balance

10

Wertschätzung

Das bringen Sie mit

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, gerne mit einschlägiger Erfahrung in der Seniorenverpflegung.
  • Sie arbeiten gerne selbständig und strukturiert und verfügen über Flexibilität für bedarfsgerechtes Handeln.
  • Sie haben Freude im Umgang mit älteren Menschen.

Ihre Aufgaben

  • Sie bereiten frische und leckere Speisen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Ansprüche zu.
  • Sie richten die Mahlzeiten an und kümmern sich um eine ansprechende Darbietung.
  • Sie organisieren Feierlichkeiten wie Geburtstage von Bewohner:innen oder sonstige Sonderveranstaltungen.
  • Sie kalkulieren den Lebensmittelbedarf und bestellen die entsprechenden Lebensmittelmengen.
  • Sie kontrollieren die eingehenden Lebensmittel und stellen eine korrekte Lagerung der Lebensmittel gemäß HACCP sicher.
  • Sie sind zuständig für die Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- sowie Unfallverhütungsvorschriften.

Klingt nach Ihrem Traumjob?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Beikoch Ranstadt

*Pflichtfeld

Ihr Ansprechpartner

Michael Ströbel

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