Küchenleitung (m/w/d)
Freigericht
Vollzeit
Du wirst gebraucht. Nicht verbraucht.
In unseren Einrichtungen kochen wir selbst und zwar aus Überzeugung. Wir suchen eine Küchenleitung (m/w/d), die mit Leidenschaft, Herzblut und Freude am Beruf einen wichtigen Anteil daran hat, dass sich die Menschen bei uns rundum wohlfühlen.
Dein zukünftiger Arbeitsplatz
Freigericht
In der ländlichen Gemeinde Freigericht im hessischen Main-Kinzig-Kreis befindet sich unser dreigeschossiges Seniorenzentrum mit Pflegeeinzelappartements sowie betreuten Wohnungen. Hier finden Menschen in hohem Alter ein neues Zuhause, das ihnen Sicherheit und Geborgenheit garantiert. Selbstverständlich sind wir auch auf die besonderen Bedürfnisse dementiell erkrankter Menschen eingestellt.
Die Umgebung von Freigericht ist Teil einer sehr alten Kulturlandschaft. Hier führt die Deutsche Märchenstraße durch malerische Städte mit mittelalterlichem Charakter. Der Naturpark Spessart lädt mit blühenden Wiesen, verträumten Seen und kristallklaren Bächen zum Erkunden und Erholen ein.
Deine Benefits bei uns
Faire Bezahlung
30 Tage Urlaub
Jährliche Sonderzahlungen
Finanz. Förderung durch PKW-Werbung
Vermögenswirksame Leistungen
E-Bike-Leasing
Angebote zur Gesundheitsförderung
Osteopathie und
Physiotherapie
Mitarbeiterevents und Teambuildings
Moderner Arbeitsplatz mit
digitalen Lösungen
Geregelte Arbeitszeiten
(keine Teildienste)
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene 3- jährige Ausbildung als Koch/ Köchin
- Idealerweise erste Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Zuverlässigkeit, hoher Anspruch an Hygiene und Sauberkeit
- Teamfähigkeiten und Freude im Umgang mit Lebensmitteln
Deine Aufgaben
- Du bereitest frische und leckere Speisen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Ansprüche zu.
- Du richtest die Mahlzeiten an und kümmerst Dich um eine ansprechende Darbietung.
- Du organisierst Feierlichkeiten wie Geburtstage von Bewohner:innen oder sonstige Sonderveranstaltungen.
- Du kalkulierst den Lebensmittelbedarf und bestellst die entsprechenden Lebensmittelmengen.
- Du kontrollierst die eingehenden Lebensmittel und stellst eine korrekte Lagerung der Lebensmittel gemäß HACCP sicher.
- Du bist zuständig für die Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- sowie Unfallverhütungsvorschriften.